Представљање производа
Прах ферулинске киселине је врста хидроксицинамске киселине која се екстрахује из пиринчаних мекиња. Ферулинска киселина је беличасти прах, растворљив у врућој води. Молекуларна формула ферулинске киселине је Ц10Х10О4, а њен ЦАС број је 1135-24-6. Ферулинска киселина има многе здравствене предности, као што је антиоксидативно дејство, спречавање раста штетних бактерија, смањење упала, спречавање стварања крвних угрушака, регулисање шећера у крви итд. Широко се користи у храни, дијететским суплементима и фармацији.
Сертификат анализе
| Итем | Спецификација | Резултат |
| Изглед | Пудер | У складу |
| Боја | бео | У складу |
| Мирис | Карактеристично | У складу |
| Укус | Карактеристично | У складу |
| Чистоћа | 98% | 98.96% |
| Тачка топљења | 152-156°C | 153.4-154.1°C |
| Физички | ||
| Партицал Сизе | НЛТ100%Кроз 80 ока | У складу |
| Губитак од сушења | 5.00% | 2.65% |
| Остаци при паљењу | 5.00% | 2.32% |
| Спец.густина | 50-60г/100мл | У складу |
| Остаци растварача | Еур.Пхарм | У складу |
| Остаци пестицида | Негативно | Негативно |
| Тешки метали | ||
| Тотал Хеави Металс | 10ппм | У складу |
| Арсен | 2ппм | У складу |
| Олово | 2ппм | У складу |
| Микробиолошки | ||
| Укупан број плоча | 1000 цфу/г | У складу |
| Тотал Иеаст [ГГ] амп; Калуп | 100 цфу/г | У складу |
| Е.Цоли. | Негативно | Негативно |
| Салмонелиа | Негативно | Негативно |
| Стапхилоцоццус | Негативно | Негативно |
Слике
Здравствене бенефиције
1. Прах ферулинске киселине има антиоксидативно својство, може уклонити слободне радикале и заштитити ћелије од оксидативних оштећења.
2. Пружа антибактеријске и антивирусне ефекте и инхибира повећање многих вируса и штетних бактерија.
3. Такође може понудити ефекат против зрачења и смањити штетне ефекте изазване зрачењем, спречити оштећење ДНК и регулисати експресију гена за поправку ДНК.
4. Ферулинска киселина може побољшати циркулацију крви, спречити згрушавање крви, повећати количину белих крвних зрнаца и побољшати хематопоетску функцију.
Апликација
1. У храни се ферулинска киселина може користити као материјал за антиоксиданте и конзервансе. Такође је природни састојак за производњу других адитива за храну, на пример, ванилин.
2. У фармацеутским производима може се користити као састојак за борбу против штетних бактерија и кардиоваскуларних болести.
3. У додацима исхрани, ферулинска киселина се може користити за побољшање циркулације крви и пружање антиоксидативних ефеката.