Прах од сока од црне шаргарепе
Прашак од сока од црне шаргарепе или љубичастог сока од шаргарепе производи се од корена црне шаргарепе. Прашак сока од црне шаргарепе је растворљив у води тамнољубичасто црвени прах. Имаће светло љубичасту црвену до тамно љубичасту црвену боју када се раствори у води, па је одличан природни прехрамбени пигмент.
Слике сока од црне шаргарепе у праху

Прашак сока од црне шаргарепе пун је нутритивних замена, попут антоцијанина, бета каротена, дијететских влакана, витамина и минерала. Можда има много здравствених користи. Прашак сока од црне шаргарепе може имати антиоксидативно својство, појачати имунитет, помоћи варењу, побољшати здравље очију, регулисати шећер у крви, смањити крвни притисак, промовисати здравље јетре, подржати здравље коже и тако даље.
Прашак сока од црне шаргарепе може се користити као средство за бојење и арому за храну, пиће, суперхрану и дијететске суплементе, а вашим производима ће пружити добар изглед, сјајан укус и драгоцене хранљиве састојке.

