Шта је натријум-бакар хлорофилин? За шта се користи?

Натријум-бакар хлорофилин је тамнозелени прах направљен од природних зелених биљних ткива, као што су измет свилене бубе, детелина, луцерка, бамбус и друго лишће. Екстрахује се органским растварачима као што су метанол, етанол и петрол етар. Јони магнезијума у ​​центру хлорофила замењују се јонима бакра, а истовремено се сапонификује алкалијом, а карбоксилна група настала након уклањања метил и фитол групе постаје динатријумова со. Дакле, натријум-бакар хлорофилин је полусинтетички пигмент. Пигменти серије хлорофила са сличним структурама и принципима производње укључују натријум гвожђе хлорофилин, натријум цинк хлорофилин итд.

1. Додатак храни.

Студије о биоактивним супстанцама у биљној храни су показале да је повећање потрошње воћа и поврћа уско повезано са падом болести као што су кардиоваскуларне болести. Натријум-бакар хлорофилин је природна биоактивна супстанца. Металопорфирин, као дериват хлорофила, јединствен је међу свим природним пигментима и има широк спектар примене.

Пошто се природни хлорофил лако разлаже топлотом, светлошћу, киселином и алкалијом и нерастворљив је у води, његова примена је ограничена. Стога је структура природног хлорофила модификована у стабилну структуру металопорфирина, а поље примене металопорфирина наставља да се шири и привлачи велику пажњу. Као металопорфирин, натријум-бакар хлорофилин има високу стабилност. Металопорфирини се широко користе у адитивима за храну, козметичким адитивима, бојама, материјалима за фотоелектричну конверзију и другим пољима. Натријум-бакар хлорофилин се претвара из хлорофила. Природни хлорофил има две структуре, што чини да његова со натријум бакра има сложенији састав и структуру. У пракси, само коришћење молекуларних формула за представљање соли натријум бакра има своје недостатке у поређењу са широком применом. Натријум-бакар хлорофилин, као металопорфирин, добио је посебну пажњу.

2. За текстил.

Са јачањем еколошке свести људи и све већом пажњом према здрављу, негативан утицај синтетичких боја које се користе у бојењу текстила на здравље људи и еколошку средину добија све више пажње. Коришћење зелених природних боја без загађења за бојење текстила постало је правац истраживања за многе научнике. Постоји неколико природних боја које могу да боје зелено, а бакар натријум хлорофилин је зелени пигмент за храну и природни дериват хлорофила. Екстраховани хлорофил може да се сапонификује, превуче бакром и рафинише. Бакар натријум хлорофилин је металопорфирин високе стабилности. То је тамнозелени прах са благим металним сјајем.

3. За козметику.

Натријум-бакар хлорофилин се може додати козметици као бојило. Натријум-бакар хлорофилин је тамнозелени прах без или благог мириса. Водени раствор је провидан смарагдно зелен, који се продубљује са повећањем концентрације. Отпоран је на светлост, отпоран на топлоту и стабилан. пХ вредност 1% раствора је 9,5~10,2. Када је пХ вредност нижа од 6,5, калцијум ће се таложити и слабо је растворљив у етанолу. Лако се таложи у киселим пићима, а отпорност на светлост је јача од хлорофила. Разлаже се када се загреје на изнад 110 степени. Због стабилности и ниске токсичности натријум-бакар хлорофилина, широко се користи у козметичкој индустрији.

4. Медицинска примена.

Истраживање примене у области медицине има светлу будућност јер нема токсичних нежељених ефеката. Маст од натријум-бакар хлорофилина може убрзати зарастање рана приликом лечења рана. Користи се као освеживач ваздуха у свакодневном животу и клиничкој пракси, посебно у истраживању против рака и тумора. Пријављено је да су различити подаци о ефектима натријум-бакар хлорофилина на људско тело сажети у облику детаљних антитуморских кривих. Механизам директне или индиректне контроле натријум-бакар хлорофилина на туморе углавном укључује следеће аспекте:

(1) комплексирање са планарним ароматичним канцерогенима;

(2) контролу активности канцерогена;

(3) деградирајући карциногени;

(4) уклањање слободних радикала и антиоксидација.

Неки истраживачи су проучавали активне компоненте у соли натријум бакра, а резултати показују да постоје две врсте са већим садржајем, али није истакнуто која је структура активна. Пошто натријум-бакар хлорофилин има ефекат уклањања слободних радикала, сматра се да се додаје у филтере цигарета како би уклонио различите слободне радикале у диму и смањио штету по људско тело.